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Membrilla estrena una de las plantas de procesado de pistacho más ambiciosa de Castilla-La Mancha
La cooperativa Pistamancha inaugura unas instalaciones de 5.000 m² con capacidad para transformar dos millones

José Antonio Rodríguez Piedrabuena: Un desayuno antiedad
Los alimentos sirven para fabricar cada día miles de millones de células, en sustitución de

Visita de colaboración a la Facultad de Químicas de la UCLM
El 29 de Enero, Pistamancha visitó las instalaciones de la Facultad de Químicas de la

Pistamancha en la feria Origin Natura 2025
Castilla-La Mancha se prepara para el “boom” del pistacho. El pistacho ha sido durante estos

Día Internacional del Pistacho: ¿por qué se celebra el 26 de febrero?
El 26 de febrero marca una fecha especial para todos los amantes de los frutos secos: es el Día

Todo sobre el pistacho: historia y curiosidades
Tostados, son una proteína completa como el pescado, la carne o los huevos. según una

Los pistachos fortalecen la flora intestinal y ayudan al sistema inmunológico
El pistacho es un alimento muy rico en nutrición como en los beneficios que aporta,

El fruto seco que contiene el doble de potasio que un plátano y más calcio que un yogur
Los pistachos, a parte del gran aporte de fibra, melatonina y grasa vegetal, son ricos

El pistacho es el alimento más rico en melatonina
El incorporar el pistacho en la dieta regular, después de la cena, gracias a su

5 beneficios del pistacho para combatir la diabetes
Según la Dra. Mónica Bulló: “los resultados científicos apuntan que el consumo regular de pistachos