Toda las noticias y actualidad sobre el mundo del pistacho en pistamancha.com
Los alimentos sirven para fabricar cada día miles de millones de células, en sustitución de las que se han autoeliminado por viejas o por otros motivos, y para fabricar las membranas de las neuronas que van a emplear algunas variedades de lípidos. De ahí, la necesidad de las grasas saludables. Todos los órganos del cuerpo …
José Antonio Rodríguez Piedrabuena: Un desayuno antiedad Leer más »
El 29 de Enero, Pistamancha visitó las instalaciones de la Facultad de Químicas de la UCLM de Ciudad Real, para una posible colaboración en el estudio de la cáscara de pistacho. Este subproducto puede tener grandes propiedades que se utilicen para abonado de suelo, subproductos de biomasa e incluso para su …
Visita de colaboración a la Facultad de Químicas de la UCLM Leer más »
Castilla-La Mancha se prepara para el “boom” del pistacho. El pistacho ha sido durante estos dos días uno de los grandes protagonistas de Origin Natura, la feria de los ingredientes naturales, extractos y frutos secos, cuya primera edición se celebró en el complejo ferial IFEDI de Ciudad Real, con 17 conferencias y mesas redondas en …
Pistamancha sigue avanzando en su nuevo proyecto de la planta de procesado de pistachos en Membrilla (Ciudad Real). Se prevé que para últimos del verano de 2025, se den por finalizadas las obras y de comienzo la campaña 25-26 en las nuevas instalaciones.
Pistamancha, cooperativa dedicada al cultivo y procesado de pistacho, dimensionará su proyecto como especialista en este fruto seco. Para ello, dentro de sus planes de expansión, contempla una gran inversión destinada a la construcción de una nueva instalación, que irá ampliando, a lo largo de los próximos años, en función de las necesidades de sus …
El 26 de febrero marca una fecha especial para todos los amantes de los frutos secos: es el Día Mundial del Pistacho. Esta pequeña joya verde no solo deleita nuestro paladar con su sabor distintivo, sino que también nos brinda una abundancia de beneficios nutricionales. Desde su historia fascinante hasta sus propiedades saludables, este día es una oportunidad para …
Día Internacional del Pistacho: ¿por qué se celebra el 26 de febrero? Leer más »
A principios del mes de abril, los socios reunidos en Membrilla, han aprobado los estatutos de la constitución de esta nueva cooperativa, que actualmente cuenta con 42 socios y unas 650 hectáreas de pistacheros, siendo pionera en la región en el procesado y comercialización de pistacho por parte de los propios agricultores La industria …
Tostados, son una proteína completa como el pescado, la carne o los huevos. según una investigación de la Universidad de Illinois. Los pistachos son una proteína completa como el pescado o la carne, según un estudio en Videos El pistacho (Pistachia vera), originario de las montañas del mediterráneo oriental y de Asia central, empezó a …
El pistacho es un alimento muy rico en nutrición como en los beneficios que aporta, por eso la Fundación Dieta Mediterránea recomienda el consumo diario de los pistachos. A parte, un estudio del profesor Volker Mai del Instituto de Ciencias de la Agricultura y la Alimentación de la Universidad de Florida, el pistacho con el …
Los pistachos fortalecen la flora intestinal y ayudan al sistema inmunológico Leer más »
Los pistachos, a parte del gran aporte de fibra, melatonina y grasa vegetal, son ricos en potasio, bastante más de lo que pensamos. Para hacer una comparativa con el alimento en el que pensamos siempre que se habla de potasio, mientras que en 100 gramos de plátano hay unos 350 miligramos de potasio, en 100 …
El fruto seco que contiene el doble de potasio que un plátano y más calcio que un yogur Leer más »
